如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以------。
仪器设备试样制备： 1. 滴定液（0.5mol/l）
配制：取盐45ml，加水适量使成1000ml，摇匀，得0.5mol/l滴定液。
标定：取在270~300℃干燥至恒重的基准无水碳酸钠约0.8g，精密称定，加水50ml使溶解，加甲红-绿混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由绿色转变为紫红色时，煮沸2分钟，小苏打生产厂家，冷却至室温，小苏打，继续滴定至溶液由绿色变为暗紫色。每1ml盐滴定液（0.5mol/l）相当于26.50mg的无水碳酸钠。
2. 甲红-绿混合指示液
取0.1%甲红的---溶液20ml，加0.2%绿的---溶液30ml，摇匀。
小苏打在食品工业用于作漂白剂、防腐剂、蔬松剂、护色剂及保鲜剂。本产品还可做污水处理和竹木纤维漂白等。
有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳---钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，小苏打的作用与功效，色洁白，易溶于水。
用途
碳---钠
[英文名]natriibicarbonas
[分子式]nahco?
[性状]为白色结晶性粉末；无臭，味咸；在潮湿空气中即缓缓分解，水溶液放置稍久，或振摇，或加热，碱性即增加。溶于水，不溶于---。
[作用]本品为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。
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