大苏打


水碳酸钠是白---末或细粒,易溶于水,水溶液呈碱性。它有很强的吸湿性,在空气中能吸收水分而结成硬块。
带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠(na2co3·h2o)、七水碳酸钠(na2co3·7h2o)和十水碳酸钠(na2co3·10h2o)三种。
十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱,大苏打,为无色晶体,室温下放置空气中,海波大苏打,会失去结晶水而成为一水碳酸钠。
无论十水碳酸钠还是一水碳酸钠,na2s2o3 大苏打,加热都会变成无水碳酸钠。碳酸钠很稳定,受热不易分解。遇酸能放出---:
na2co3+2hcl====2nacl+h2o+co2↑


搞清小苏打、大苏打,开始洗菜、清洁
小苏打和碱不是一回事:重要的钠的化合物是纯碱--碳酸钠,俗称苏打。早先,人们是从一些海生植物的灰中提取苏打,然而,产量非常有限。现在,人们用、---与石灰石作原料制造纯碱。我国化学---侯德榜先生,对制造纯碱的方法有重大的改进,创立了“联合制碱法”。纯碱是白色晶体,常用于洗濯,商业上称洗濯苏打。玻璃、肥皂、造纸、石油等工业都要消耗成千上万吨纯碱。

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