在其它领域内可做食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水(氯---水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐,质嫩味鲜。用作道路化冰融雪剂,化冰速度快,对车辆腐蚀性小, 高于---效果。 氯---也可以用做制镁肥,钾镁肥和棉花脱叶剂。
工业级的氯---主要用作电解生产金属镁的原料,而食品级的氯---主要用于豆制品。
氯---用于制金属镁、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等方面;固化剂;营养强化剂。潍坊铭达盐化有限公司提供。呈味剂(与---镁、磷---钙、---钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂。组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,氯---白色,常用量小于0.1%。
通co2于mgcl2水溶液中,氯---增稠剂,则生成碳---镁而溶解,再加热80~90℃,氯---除水剂,则生成碱式碳酸镁。或与纯碱或碳氨起反应也生成碱式碳酸镁。这二种碳酸镁再加热则转化为轻质碳酸镁。
工业级氯---和食用级氯---有何区别?一是生产工艺不同,氯---,食用氯---是在工业氯---生产基础上加以精制制得。二是产品标准不同,---表现在用量和要求有区别。食品添加剂氯---适量食用对人体不会造成什么伤害;但工业氯---因为它其中杂质较多,且含有---盐及各种重金属等---,因此,长期食用会造成------和慢性危害,可能引多种---。

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