腌制水产品(即食海蜇)(食品类别09.03.02),使用量以山梨酸计1.0(g/kg)。
山梨---的规格应当执行<食品添加剂山梨--->(gb 1886.39-2015)。国际食品法典、澳大利亚和新西兰食品标准局等批准其作为防腐剂用于食品。
山梨---,主要用作食品防腐剂。
这两种防腐剂在水产品中扩大使用,进一步完善了我省海产品安全---的依据和标准


(1)根据常见仪器的名称进行分析;
(2)根据反应物、生成物、守恒定律进行书写即可;
(3)根据若滴加过快,则生成气体较快进行分析;
(4)根据氧气的化学性质进行分析.
解答 解:(1)图中盛放的仪器的名称为分液漏斗;故填分液漏斗;
(2)反应过程中产生有害气体,需要进行尾气处理,与---性质相似,焦---酸钠,与反应生成相应的盐和水;反应的化学方程式为:so2+2naoh═na2so3+h2o;故填:so2+2naoh═na2so3+h2o
(3)若滴加过快,则生成气体较快,焦---酸钠---,可能导致气体来不及与b中的---酸钠进一步反应生成na2s2o5;故填:防止生成气体过快,焦---酸钠品---,来不及与b中的---酸钠进一步反应生成na2s2o5;
(4)该实验开始滴---,应先除尽装置内的空气,是为了防止na2s2o5被氧化成na2so4,焦---酸钠无机化合物,这里反映了氧气的氧化性;故填:氧化性.
点评 本题考查物质的制备实验、对装置的分析评价、实验方案设计、物质含量的测定、氧化还原反应滴定等,明确实验原理是解本题关键,是对学生综合能力的考查.


焦---酸钠与及其衍生物,生成无药理活性或药理活性很弱的磺酸衍生物;与氯发生更复杂的配伍反应。用于滴眼剂在热压灭菌时,与------产生配伍禁忌。与西林瓶上的橡皮塞起反应,因此,橡皮塞先用焦---酸钠处理。以硫铁矿(主要成分fes )为原料制取so2气体,以碳酸钠配制的悬浮液在三级串联的反应釜内逆流接触反应,离心、干燥、包装制得焦亚钠产品。


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