生产工艺
焦---酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。
( 1 ) 干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀,待生成 na2co3.nh2o呈块状时, 放入反应器内,块与块之间保持一定的空隙然后通入so2,直至反应终了,取出块状物,经粉碎得成品。
( 2 ) 湿法。于亚内,加入一定量的纯碱,使其生成---酸钠的悬浮液,焦---酸钠,再通入so2 ,即生成焦---酸钠结晶,经离心分离、干燥而得成品。
山东地区焦---酸钠市场整理运行,主流工厂价格坚挺,小型工厂价格比较灵活,根据自身库存多少,控制价格涨跌。市场交投稳定,大部分直接销往终端用户,贸易商观望。
作用
用途一
用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,焦---酸钠实惠,用于染料和制药工业
用途二
焦---酸钠比---酸盐有更---的还原性,作用与---酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、---、液体---、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以so2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体---的残留量不得过0.2g/kg。
用途三
食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。
用途四
用于生产---砜等。橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理,能使皮革柔软、---、坚韧,具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产---香草醛等。感光工业用作显影剂等。
用途五
分析用。防腐 剂。还原剂。
焦---酸钠在面粉中起什么作用?
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