食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,工业盐含量,除了主要成分---外,所以不能称其为---,而约定俗成只用一个字“盐”、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。
基本信息
盐,在化学中,是指金属离子或者铵根离子与酸根离子所组成的化合物。比如,盐nh?cl
---钙,碳酸锌,---,(nacl)等等
工业用盐中除含有---之外,还有超标的,其化学式是nano2,式量是69.00,由根离子和钠离子构成。 酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成钠,水溶液呈碱性。 酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状,在显微镜下几何形体有一定的区别,工业盐,但用肉眼是分辨不出的。 酸钠都极易溶于水,易潮解,无臭味。 酸钠略有咸味,副产工业盐,咸味较重,食用时靠味觉难以分辨。
工业盐用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及---根脱除剂,褐藻酸钠的凝固剂、---小麦、苹果、钢铁热处理介质等。
工业盐与食用盐的区别,性质上:盐性质较稳定,工业盐颜色,水溶液呈中性。亚酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧,水溶液呈碱性。


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